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Il clima della zona è
è fragrante e piacevole
La vendemmia si è conclusa con il Carménère nei primi giorni di ottobre
situata all’imbocco della Val di Susa
varietà allevate su terreni dalle caratteristiche morfologiche varie
TRENTO DOC BRUT RISERVA "PERLÈ" 2018 ASTUCCIATO - FERRARI cognac Il clima della zona èIl Perl caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve accenno di crosta di pane. Al palato risulta secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidit molto lunga, in cui si avvertono una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di mandorla dolce e lievito ed uno sfondo aromatico
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