Dolomytos Vino Bianco 2020 Ansitz Dolomytos Sacker carni bianche delicate e formaggi

carni bianche delicate e formaggi freschi di capra

si presenta con una struttura imponente e una gradazione alcolica spesso vertiginosa

Il Bro’ di Noelia Ricci in formato Magnum è una vibrante dimostrazione di quanto il Trebbiano di Romagna possa essere elegante e longevo

Vinificato con lunghe macerazioni sulle bucce (fino a 3 mesi) e affinato in legni esausti e cemento

Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare Frontebosco di Maugeri è un bianco etneo raffinato e cristallino

Dolomytos Vino Bianco 2020 Ansitz Dolomytos Sacker carni bianche delicate e formaggiIl Dolomytos un'icona del vino artigianale d'alta quota, un bianco che sfida le definizioni convenzionali. Nato dalla visione rivoluzionaria di Rainer Zierock presso l'Ansitz Dolomytos, un blend di vitigni antichi e internazionali che convivono nello stesso vigneto sul Renon. L'annata 2020 si presenta con una complessit disarmante: note di idrocarburo, erbe officinali, resina, frutta a polpa gialla matura e una scia fumosa e minerale. Al palato