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Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Mosconi sono situate a Monforte d'Alba ad un'altezza di 310mt msl
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 60 giorni a 28°C
la vendemmia viene effettuata nella seconda decade di ottobre
La struttura del sottosuolo si presenta abbastanza sciolto formato da marne chiare fini e piuttosto asciutte
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granata
Barolo DOCG Serra dei Turchi - 2015 ANNATA_1982 Dalla vigna alla bottiglia: leComune: La Morra Me. G. A Serra dei Turchi Annata: 2015 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carne rossa alla brace, selvaggina, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
