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Odore: ampio e persistente
liquirizia e confetture di ciliegia
A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in botti da 35hl per 33 mesi
In bocca avvolgente e con un tannino molto elegante anche se giovane
tagli nobili di carne rossa
Barolo DOCG Brunate - 2008 - Jéroboam 3L MEGA_CANNUBI Odore: ampio e persistenteComune: La Morra Annata: 2008 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate
