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La rifermentazione in bottiglia è seguita da un affinamento di oltre tre anni sui lieviti
Questo bianco nasce dall’unione di uve Chardonnay con una piccola parte di Grechetto
fruttato con una buona persistenza
Da quel momento la ricetta
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosato intenso
TRENTO DOC " GIULIO FERRARI " RISERVA DEL FONDATORE 2015 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) 4000298 La rifermentazione in bottiglia èCANTINA: Ferrari FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso con sfumature dorate e perlage finissimo e persistente. Al naso note di agrumi che progressivamente vertono in
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