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assemblaggio 60% vini ultima annata e 40% vini di riserva risalenti fino a oltre 10 anni
nel comune di Negrar
Prime Uve Bianche viene prodotto attraverso un metodo esclusivo che unisce pressatura delicata
ricca struttura
prodotto solo nelle annate migliori
BOLGHERI DOC 2013 SASSICAIA - TENUTA SAN GUIDO SAUVIGNON BLANC 2023 LA COPINE - LA PLANTZE assemblaggio 60% vini ultima annataCANTINA: Tenuta San Guido FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: Cabernet sauvignon, cabernet franc PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni di ogni genere e selvaggina fine. ALTRE INFORMAZIONI: Al termine della fermentazione malo lattica e dopo una turnazione di travasi per assicurarne la pulizia, il vino inizia il periodo di affinamento in barrique di rovere francese per un
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