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utilizzando anche uve Merlot
minerale e molto fresco
nerboruto per il tannino giovane ma piacevole per la freschezza
Il risultato di questa attenzione nei confronti della natura è una gamma di vini sfumati e strutturati dalla tipica mineralità come questo Chablis
Una delle bottiglie più raffinate eleganti che hanno reso famosa la Maison e soprattutto lo champagne nelle feste più importanti di tutto il pianeta
Barbagia Bianco IGT " Ghirada Cara Mala " Granazza 2022 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication utilizzando anche uve MerlotGhirada Cara Mala un vino bianco prodotto da uve 100% Granatza, un vitigno autoctonoa bacca bianca che veniva impiantato a Mamoiada e nei paesi limitrofi. In antichit questuva veniva usata come taglio al cannonau, da qualche anno a Mamoiada viene vinificata in purezza regalando un vino bianco importante dal carattere unico. Soltanto recentemente stata inserita nellalbo dei vitigni autoctoni. Vista la grande ricerca di tale variet la si sta
