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Una speciale selezione dedicata al 25° anniversario dell’AOC di Martinica
carne alla brace e brasati e che ben si sposa con formaggi stagionati e di carattere
-Sapore: armonico
L'affinamento avviene in barili di rovere americano ex-bourbon
Pinot Bianco e Pinot Nero
Vieux Sajous 2018 5y 57.5% Promo Una speciale selezione dedicata alVieux Sajous 5 anni: il Clairin alla prova dellinvecchiamento Il Vieux Sajous 5 Y. O. un Clairin prodotto a partire dalla canna da zucchero Cristalline che viene coltivata a Saint Michel de lAttalaye. Questo blend di 18 barili misti che hanno contenuto rum e whisky stato distillato nel 2018 e poi invecchiato per 5 anni ad Haiti presso la Distillerie de Port au Prince.
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