INGREDIENTI: Latte di bufala intero pastorizzato e fermenti lattici vivi (Lactobacillus bulgaricus
L’olio extra vergine di oliva Badevisco varietà Itrana è un olio extra vergine fruttato medio
Origine del latte: Italia
Il guanciale nasce come prodotto povero che arricchisce i piatti delle antiche tradizioni contadine
Al gusto si presenta dolce e leggermente piccante
Vino Asprinio DOC Vite Maritata da 75 cl - I Borboni Vini INGREDIENTI: Latte di bufala interoVite Maritata, unico nella sua fattispecie, prodotto esclusivamente con il vitigno autoctono Asprinio, si presenta con il colore giallo paglierino intenso, decisamente brillante, dal profumo gradevole e persistente con riconoscimento di sentori minerali, di agrumi e melone giallo, dal gusto molto fresco, persistente con grande concentrazione di sali minerali. La forte salivazione derivante dalla beva di questo vino consente di abbinarlo in maniera