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Affinamento in legno per almeno 18 mesi in botti grandi di rovere
Le uve vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura
Un vino agile
al naso è intenso e complesso: sprigiona note iodate e di pietra focaia
Dopo la svinatura (separazione del vino dalla vinaccia costituita dalle bucce dell’uva)
Chateau Highball - Strong Gin and Tonic 0,75 l Bedin Affinamento in legno per almenoChateau Highball "Comte Du Gin et De la Tonique" cuve Superspeciale prodotto con Dry Gin dal Sud dellInghilterra distillato con botaniche selezionate per bilanciare perfettamente il chinino e la stevia della nostra acqua tonica. Un controllo totale sul processo ci permette di creare un gin tonic che davvero nasce come gin tonic.
