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Per alcune annate particolari affinamento in bottiglia per diversi anni
così da isolare il cuore ricco di quei profumi che ben identificano le botaniche utilizzate
questo Metodo Classico firmato Planeta è una vera espressione della freschezza e della ricchezza dei suoli etnei
30% di 3° passaggio
biscotteria tradizionale
CARRICANTE TERRE SICILIANE IGT 2024 - CALABRETTA 4000374 Per alcune annate particolari affinamentoCANTINA: Calabretta FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT VITIGNO: Carricante PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso sentori di frutta bianca, agrumi, erbe mediterrane e note salmastre. Al palato strutturato minerale e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura, brevissima macerazione sulle bucce, pressatura
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