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I pomodori interi vengono raccolti a mano a piena maturazione
vengono poi sottoposti con metodo artigianale a un processo lento e naturale di essicazione al sole che dura non meno di dieci giorni per poi essere confezionati manualmente nei vasi
Toscano: Dal sapore fruttato e leggero
I nostri PICANTÒ sono peperoncini cherry ripieni
LAVORAZIONE: scelti con cura e cotti per pochi minuti in una soluzione di acqua aceto e sale prima di essere messi nei vasi con metodo artigianale
Crudité di Carciofini BIOLOGICA - 180g I pomodori interi vengono raccoltiLa CRUDIT DI CARCIOFINI Violetto di Toscana una delizia preparata con cura, un prodotto che racchiude la genuinit dellorto e la raffinatezza di una lavorazione attenta e rispettosa. Coltiviamo i carciofini nel nostro orto sotto il sole della Maremma dove vengono poi raccolti a mano al mattino quando sono ancora molto piccoli e freschi per garantire la massima qualit, in laboratorio vengono tagliati finemente al coltello e lasciati a crudo preservando
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