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e con sfumati ricordi di radice di liquirizia
trascinato da una freschezza travolgente
Affinamento: 42 mesi in botti di rovere di Slavonia di volume variabile da 20 a 52 HI
Al palato caldo e balsamico con grande intensità e dinamismo e tannini fini
Descrizione: Colore rubino profondo
Poggio Scalette Il Carbonaione 2021 Alta Valle della Greve IGT Toscana ISOLE E OLENA e con sfumati ricordi diTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 14 mesi in tonneaux, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso bouquet complesso di frutti selvatici e ciliegie, violetta e terriccio, tabacco da pipa e rintocchi di grafite e cuoio. Al palato si distende con grande eleganza, splendido equilibrio tra tannini di nobile fattura e fresca acidit. Finale lungo
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