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Un siècle plus tard
biodiversité et quête d’émotion
Castellum 2016 est un vin rouge offrant une aromatique complexe allant du chocolat aux petits fruits noirs en passant par notes mentholées et de cuir
un vin hommage à son père
une invitation à découvrir l’âme d’un vin iconique
Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 Lot 6 Bouteilles 75cl demeter Un siècle plus tardUn des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.
