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梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁180mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

SKU: 73719791384

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Description

槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

白紙鋼とは

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。白菜や大根など，大きめの野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

刀身に真鍮や銅を重ね合わせることによって浮かび上がる有色のダマスカス模様がとても美しく、贈答品としてもおすすめです。

梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁180mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。2 2

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