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ππ» Nez: Fleurs blanches
agrΓ©mentΓ©s de notes Γ©picΓ©es (poivre
avec des notes de cerise noire confiturΓ©
crΓ©ant une belle complexitΓ©
On retrouve Γ©galement des notes subtiles de fruits secs et de vanille
Matray & Filles - Fleurie Montgenas 2023 CHAMPAGNE ππ» Nez: Fleurs blanchesDepuis la fin du 19me sicle, la famille Matray perptue la tradition viticole. Larrive de Maud Matray a insuffl un nouvel lan au domaine. Dtermine sublimer sa production, elle a lanc la conversion en agriculture biologique et obtenu la certification en 2022. Le domaine a banni les dsherbants et autres produits chimiques, favorisant ainsi la biodiversit et le sol. Avec une densit hectare rduite, chaque vin exprime la quintessence de son terroir. Les
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