Philipponnat Champagne Blanc de Noirs 2019 Stevig Rood abruzzen Abruzzen italiaanse-wijnen rijpe pruimen en vers gescherpt

rijpe pruimen en vers gescherpt potlood

wordt deze wijn maar liefst veertien maanden gerijpt op eikenhouten vaten in de serene kelders van Pago de Cirsus

citrus en viooltjes

drink hem bij ongeveer 15 graden voor een perfecte beleving

Ja die persing

Philipponnat Champagne Blanc de Noirs 2019 Stevig Rood abruzzen Abruzzen italiaanse-wijnen rijpe pruimen en vers gescherptHet was natuurlijk een vrij logische stap dat Philipponnat Champagne een volledige Champagne ging maken van de Pinot Noir druif. Dit soort Champagne's dragen de naam Blanc de Noirs. Alle Champagne's van Philipponnat zijn gebaseerd op de Pinot Noir en de druif heeft altijd de boventoon in iedere blend. Maar laten we beginnen bij de rijke geschiedenis die wel terug gaat tot het jaar 1522. Want toen was de familie al actief met het maken van de mooiste