Copains 2024 Natuurwijn Een stoot van een cider

Een stoot van een cider

Sappig met een gemakkelijke drinkbaarheid

al jaren een begrip in distillaten

gemaakt door Patricia en Rémi Bonneton onder hun La Tangente-label

Licht gekoeld komt hij nog beter tot z’n recht

Copains 2024 Natuurwijn Een stoot van een ciderCopains van Domaine du Petit Oratoire is precies wat de naam belooft: een wijn om te delen met vrienden. Recht uit de zuidelijke Rhne, maar dan met een frisse, moderne twist. Gemaakt van Grenache en Syrah, puur natuur en zonder fratsen dit is soepel rood dat het glas uit danst. De geur: rijpe kersen, bramen, een snufje laurier en een vleugje vioolbloesem. In de mond is hij sappig en rond, met zachte tannines, een beetje kruidigheid en precies genoeg