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ou bien simplement poêlé
ou parfumez-la avec une gousse d’ail
Le gigot d'agneau avec os coulé que nous proposons est un gigot sans sa selle
Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que les sucs se redistribuent et subliment chaque bouchée
en liberté
Côte d'Agneau Filet Double Poids:2 x 200g ou bien simplement poêléPour tre plus prcis, les ctes filet sont en ralit les vertbres lombaires accompagnes des chairs adjacentes. Rassurez vous, elles se rapprochent plus d'une cte que tout autre morceau d'agneau, une diffrence visuelle prs, les ctes filet n'ont pas de manches. Les ctes d'agneau filet double proviennent d'agneau lev en Occitanie. Nous travaillons au quotidien avec des leveurs locaux slectionns pour leurs amours de leur travail et leurs volonts conserver
US$ 1624.50
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